Proyecto Ecogranja

Como parte fundamental de la planificación agroecológica en el desarrollo de un sistema diversificado de policultivos en la Ecogranja, se implementó la siembra de 600 plántulas de café (Coffea arabica), variedad Colombia 27. Esta selección se realizó considerando su adaptabilidad al sistema agroforestal y su resistencia a enfermedades bajo condiciones de manejo ecológico.

El cultivo se estableció bajo el dosel de un estrato arbóreo diversificado, compuesto por especies frutales y madereras como tamarindos, aguacates y acacias, los cuales cumplen funciones ecológicas clave: regulación microclimática, aporte de materia orgánica mediante hojarasca, fijación biológica de nitrógeno y promoción de biodiversidad funcional. Este diseño imita la estructura de los bosques naturales, potenciando los servicios ecosistémicos y reduciendo la dependencia de insumos externos.

Las plántulas se sembraron utilizando un arreglo espacial denso con distancias de 1 metro entre hileras y 1 metro entre plantas (10,000 plantas/ha). Esta configuración responde a múltiples objetivos agroecológicos: 1) Crear una cobertura vegetal temprana que minimice la erosión del suelo y conserve la humedad edáfica; 2) Generar competencia alelopática natural que suprima el desarrollo de arvenses sin requerir control mecánico o herbicidas; 3) Optimizar el uso vertical del espacio mediante la interacción sinérgica entre estratos (herbáceo, arbustivo y arbóreo). La densidad seleccionada, combinada con el sombrío diversificado, favorecerá la autorregulación del agroecosistema, reduciendo progresivamente los requerimientos de manejo mientras se fortalece la fertilidad del suelo mediante ciclos biogeoquímicos cerrados.

Este modelo productivo prioriza la resiliencia climática y la producción sostenible sobre los maximos rendimientos inmediatos, alineándose con los principios de la transición agroecológica.